آرشیو مطالب : پروتئین

کلید مدیریت بهتر بیماریهای کلیوی

به گزارش کادایف، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اظهار داشت: رژیم غذایی هدفمند، به مفهوم انتخاب هوشمندانه مواد غذایی، کلید اصلی برای مدیریت بهتر بیماریهای کلیوی است. ۱۴۰۳/۰۹/۰۶ ۱۱:۱۰:۴۸

ویروس کرونا در دام نانوذرات

کادایف: محققان دانشگاه بارسلونا موفق به ارائه نوعی جدیدی از نانوساختارها شدند که امکان به دام انداختن و خنثی کردن مقادیر زیادی از ویروس کرونا را دارد. این نانومواد قادرند هم در فاز سیال و هم در سطح مواد، ویروس کرونا را گیر بیندازند و نابود کنند. ۱۴۰۳/۰۸/۲۱ ۰۹:۰۲:۲۰

گزارش محققان كانادایی؛

زنان و مردان از چه غذاهایی برای صبحانه استفاده کنند؟

به گزارش کادایف، یک مطالعه جدید نشان داده است که یک صبحانه غنی از کربوهیدرات برای مردان و یک صبحانه غنی از چربی برای زنان، برای شروع روز بسیار عالی است. ۱۴۰۳/۰۸/۰۲ ۰۹:۳۸:۲۰

به مناسبت روز جهانی غذا؛

بهبود رتبه جهانی ایران در سوءتغذیه

به گزارش کادایف، معاون انجمن ملی مقابله با گرسنگی با بیان بهبود ۱۲ پله ای ایران در رتبه بندی جهانی سوءتغذیه اظهار داشت: ایران از میان ۱۶۷ کشور در رتبه ۹۰ قرار دارد. ۱۴۰۳/۰۷/۲۵ ۰۹:۰۵:۲۵

در گفت وگو با كادایف تشریح شد؛

تغذیه طبیعی و نقش آن در سلامت روانی سالمندان

کادایف: مشاور سلامت روانی نقش تغذیه طبیعی در سلامت روان سالمندان را تشریح نمود. ۱۴۰۳/۰۷/۲۱ ۰۹:۲۰:۴۸

نتایج مطالعات پژوهشی؛

آجیلی برای بهبود سلامت روده

کادایف: یک کارآزمایی بالینی نشان میدهد که مصرف روزانه 8 گرم آجیل برزیلی ممکنست التهاب را کم کند و نفوذپذیری روده را در زنان دارای اضافه وزن یا چاقی بهبود بخشد. ۱۴۰۳/۰۷/۱۸ ۰۹:۱۵:۴۶

خصوصیت ضدتومور آنتی ژن های غذا ثابت شد

به گزارش کادایف، محققانی با هدایت «هیروشی اونو» از مرکز علوم پزشکی ریکن (RIKEN) در کشور ژاپن کشف کردند که آنتی ژن های غذا مانند پروتئین های شیر به توقف رشد تومورها در شکم بخصوص در روده کوچک کمک می کنند. ۱۴۰۳/۰۷/۰۴ ۰۸:۵۷:۰۲

اسلامیان عنوان كرد؛

دانش آموزان را با غذاهای سالم آشنا کنید

به گزارش کادایف، متخصص تغذیه و رژیم درمانی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی، اظهار داشت: به خردسالان خود پیش از ورود به مدرسه درباره ی انتخاب های غذایی سالم و مناسب آموزش دهید. ۱۴۰۳/۰۶/۲۵ ۱۰:۲۱:۲۷

توصیه های غذایی به والدین؛

تغذیه مناسب برای کودکان دچار سرطان

کادایف: تغذیه خوب برای کودک، نوجوان یا جوان دچار سرطان مهمست تا بافت های لطمه دیده در اثر درمان ترمیم شوند. ۱۴۰۳/۰۶/۱۲ ۱۰:۳۱:۲۴

ادعای جدید محققان؛

گوشت قرمز می تواند عامل اصلی سرطان روده بزرگ در جوانان باشد

به گزارش کادایف، یک مطالعه جدید ادعا می کند که سرنخ هایی وجود دارد که نشان داده است گوشت قرمز و فرآوری شده می تواند سبب افزایش ریسک مبتلا شدن به سرطان روده بزرگ در جوانان شود. ۱۴۰۳/۰۶/۱۰ ۱۰:۰۸:۲۱

فزونی تشریح كرد؛

صفر تا صد تغذیه زوار پیاده

به گزارش کادایف، رئیس گروه بهبود تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، با تأکید بر رعایت نکات تغذیه ای در پیاده روی اربعین، اظهار داشت: زوار باید متناسب با شرایط جسمی خود، از غذاهای سالم و بهداشتی بهره گیرند. ۱۴۰۳/۰۶/۰۱ ۱۲:۲۱:۰۰

مرندی مطرح كرد؛

انتقاد از پزشکانی که شیرخشک را سفارش می کنند

به گزارش کادایف، رئیس فرهنگستان علوم پزشکی اظهار داشت: تعدادی از همکاران پزشک تا از زبان مادر می شنوند که حجم شیر در ایام اول زایمان کافی نیست، بلا فاصله استفاده از شیرخشک را سفارش می کنند. ۱۴۰۳/۰۵/۲۱ ۱۰:۱۸:۴۳

استادیار تغذیه و رژیم درمانی پاسخ داد؛

آیا فقط افراد چاق دیابت می گیرند

کادایف: استادیار تغذیه و رژیم درمانی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، درباب این که افراد لاغر از مبتلاشدن به دیابت مصون می مانند یا خیر، توضیحاتی داد. ۱۴۰۳/۰۵/۱۰ ۱۱:۱۴:۵۵

رستگار تاكید كرد؛

سهم دو درصدی ایران از محصولات حلال در جهان

به گزارش کادایف، رییس مرکز ملی تحقیقات حلال سازمان غذا و دارو اظهار داشت: سهم ایران از بازار 6 هزار میلیارد تومانی محصولات حلال در جهان تنها دو درصد است. ۱۴۰۳/۰۵/۰۷ ۱۱:۵۹:۴۵

توصیه محققان استرالیایی؛

کاهش وزن را با خوردن مغزیجات آجیلی تجربه کنید

به گزارش کادایف، یک بررسی جدید نشان داده است افرادی که برای کاهش وزن رژیم می گیرند، باید آجیل بخورند. ۱۴۰۳/۰۴/۰۷ ۱۳:۵۲:۳۷

یافته محققان ایتالیایی؛

رژیم غذایی کتوژنیک کم کالری به کاهش آکنه کمک می کند

به گزارش کادایف، در یک مطالعه آزمایشی کوچک، تعدادی از زنان جوان که بدنبال کاهش وزن با رژیم کتو کم کالری بودند، یک مزیت غیرمنتظره به دست آوردند: آکنه آنها آغاز به از میان رفتن کرد. ۱۴۰۳/۰۳/۰۵ ۰۹:۱۲:۱۰

محققان پی بردند؛

رژیم غذایی DASH در کاهش خطرات بعد از درمان سرطان سینه موثر است

کادایف: کارشناسان می گویند رژیم غذایی سالم بعد از درمان سرطان سینه مهم می باشد. ۱۴۰۳/۰۲/۰۶ ۱۰:۰۹:۴۰

نتایج یك مطالعه جدید؛

خوردن ۱۲ تخم مرغ در هفته سطح کلسترول را افزایش نمی دهد

کادایف: یک مطالعه کوچک نشان میدهد که تخم مرغ غنی شده ممکنست سطح کلسترول را افزایش ندهد. ۱۴۰۳/۰۲/۰۱ ۱۳:۴۴:۱۴

مطلق عنوان كرد؛

تامین پروتئین و کالری مورد نیاز برای گروههای کم درآمد

کادایف: رییس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی، به تشریح مهم ترین اولویت های شورای عالی سلامت و امنیت غذایی امسال پرداخت. ۱۴۰۳/۰۱/۲۳ ۱۹:۳۸:۲۸

زالی عنوان كرد؛

ایرانیان بزرگ ترین مصرف کننده نان در جهان هستند

کادایف: به گزارش کادایف، رئیس دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی به مصرف بالای نان در کشور اشاره نمود و اظهار داشت: ایران بزرگ ترین مصرف کننده نان در جهان است، در ایران مردم بین ۳۷ تا ۴۰ درصد از نرم جهانی بیشتر نان مصرف می کند. ۱۴۰۲/۱۲/۲۶ ۱۲:۳۴:۱۰

كاویانی عنوان كرد؛

تغذیه زنان چگونه باید باشد

کادایف: مسئول آموزش همگانی انستیتو تغذیه، نکاتی را درباب تغذیه زنان در دوران حاملگی تا پساقاعدگی توضیح داد. ۱۴۰۲/۱۲/۰۱ ۱۰:۲۹:۵۴

توصیه وزارت بهداشت؛

ماست بخورید تا سیستم ایمنی بدن شما تقویت شود

به گزارش کادایف، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن تاکید بر تأثیر مصرف ماست در تقویت سیستم ایمنی، اظهار داشت: ماست منبع غنی کلسیم، فسفر و پتاسیم است. ۱۴۰۲/۱۱/۲۰ ۱۵:۲۰:۴۴

مطلق عنوان كرد؛

مردم باید نان حاوی پروتئین و ریزمغذی ها بخورند

به گزارش کادایف، رئیس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی اظهار داشت: باید به سمتی حرکت نماییم که نان حاوی پروتئین و ریزمغذی ها را به دست مردم برسانیم. ۱۴۰۲/۱۱/۱۹ ۱۳:۳۶:۵۴

توصیه های یك متخصص تغذیه؛

در ایام آلودگی هوا چای سبز و شیر بنوشید

کادایف: یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی، از شهروندان خواست نوع تغذیه خودرا باتوجه به عارضه های آلودگی هوا انتخاب کنند. ۱۴۰۲/۱۱/۰۴ ۱۲:۰۵:۰۵

محققان دانشگاه هاروارد می گویند؛

برای حفظ طولانی مدت وزن از مصرف گوشت اجتناب کنید

به گزارش کادایف، تحقیقات جدید شواهد بیشتری عرضه می دهد که مصرف سبزیجات، غلات کامل و محصولات لبنی کم چرب در دراز مدت مفید هستند. ۱۴۰۲/۱۰/۱۴ ۱۹:۴۹:۵۷

گزارش جدید محققان؛

دانه چیا به کاهش فشارخون و ریسک سرطان کمک می کند

به گزارش کادایف، یک بررسی تحقیقاتی جدید نشان داده است که مصرف دانه چیا امکان دارد در کاهش فشار خون و کاهش خطر مبتلا شدن به سرطان موثر باشد. ۱۴۰۲/۱۰/۰۲ ۰۸:۳۴:۰۷

محققان می گویند؛

رژیم های غذایی گیاهی در حفظ سلامت قلب مفید هستند

کادایف: یک مطالعه جدید روی دوقلوهای همسان نشان میدهد رژیم گیاهخواری می تواند سلامت قلب افراد را به شدت بهبود بخشد. ۱۴۰۲/۰۹/۲۱ ۱۳:۲۵:۳۸

در نشست پرسش و پاسخ مطرح شد؛

تضمین ایمنی مواد غذایی تراریخته

به گزارش کادایف، رئیس اداره نظارت و ارزیابی غذاهای ویژه و بسته بندی فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، به تشریح اهمیت محصولات تراریخته در کشور پرداخت. ۱۴۰۲/۰۹/۱۹ ۱۵:۳۸:۰۱

متخصص تغذیه؛

قند مصرفی سالمندان باید فیبردار باشد

به گزارش کادایف، یک دکترای تغذیه اظهار داشت: قند موجود در سیب زمینی، جو و ذرت به تثبیت قندخون کمک می نماید. ۱۴۰۲/۰۹/۱۲ ۰۹:۰۵:۳۱

اسماعیل زاده عنوان كرد؛

جزییات غنی سازی قوت غالب مردم

کادایف: کادایف: مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درباب برنامه وزارت بهداشت برای تولید نان کامل در کشور، توضیحاتی داد. ۱۴۰۲/۰۹/۰۹ ۲۳:۳۰:۰۵