آیا شلغم پنی سلین دارد
کادایف: متخصص تغذیه و رژیم درمانی، در واکنش به وجود پنی سیلین در شلغم، توضیحاتی داد.
به گزارش کادایف به نقل از مهر، غزاله اسلامیان، با اشاره به این که شلغم حاوی پنی سیلین نیست، اظهار داشت: شلغم نوعی سبزی ریشه ای است که بطور سنتی برای درمان سرماخوردگی استفاده می شود، این گیاه پنی سیلین ندارد ولی در برطرف نمودن علامت های سرماخوردگی و بهبود وضعیت بیمار اثر مثبت دارد.
وی اضافه کرد: پنی سیلین به گروهی از آنتی بیوتیک ها گفته می شود که از کپک های پنی سیلیوم به دست می آیند و در کنترل عفونت های باکتریایی موثرند، بدین سبب این ماده در درمان سرماخوردگی نقشی ندارد چون سرماخوردگی عفونتی ویروسی است نه باکتریایی.
اسلامیان افزود: گاهی اوقات عفونت های باکتریایی هم اصطلاحاً سوار یا همراه این عفونت ویروسی می شوند که بصورت گلودرد چرکی و یا عفونت سینوس ها خودرا نشان می دهند که در این صورت پنی سیلین ممکنست مؤثر باشد.
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، در توضیح این که شلغم نوعی سبزی ریشه ای است که بطور سنتی برای درمان سرماخوردگی استفاده می شود، اضافه کرد: علت تأثیر شلغم در سرماخوردگی ها این است که هر یک گرم شلغم ۸۵ میکروگرم لوتئین و ۲۰ میکرومول گلوکوزینولات دارد.
این متخصص تغذیه و رژیم درمانی اشاره کرد: تحقیقات گواه این مساله است که لوتئین خاصیت ضد ویروسی، ضدباکتریایی و ضدالتهابی دارد و گلوکوزینولات ها هم خواص ضد التهابی قوی دارند که موجب کاهش التهاب گلو، حفره دهان و سینوس ها می شوند.
اسلامیان اشاره کرد: شلغم پنی سیلین ندارد ولی در برطرف کردم علامت های سرماخوردگی و بهبود وضعیت بیمار می تواند تأثیر مثبت داشته باشد.
منبع: كادایف
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب