سازمان جهانی بهداشت اعلام كرد؛
شیرین کننده مصنوعی آسپارتام ممکن است سرطانزا باشد
به گزارش کادایف، آسپارتام یک شیرین کننده مصنوعی رایج است که اغلب در نوشابه های رژیمی استفاده می شود.
به گزارش کادایف به نقل از مهر به نقل از هلث لاین، سازمان جهانی بهداشت، آسپارتام را به عنوان یک ماده سرطان زا طبقه بندی کرده است.
آسپارتام یک شیرین کننده مصنوعی است که در محصولاتی مانند کولاهای رژیمی و آب نبات استفاده می شود.
سرطان زا به عنوان ماده ای تعریف می شود که دارای پتانسیل ایجاد سرطان است یا می تواند اینطور باشد. مواد دیگری که قبلاً سرطان زا اعلام شده بودند شامل گوشت فرآوری شده و الکل است.
«دارین دکتولر»، محقق ارشد از دانشگاه نورث استرن، توضیح داد: «مواد سرطان زا بطور کلی خطر ابتلاء به سرطان را می افزایند برای اینکه به سلول های متابولیک بدن لطمه می رسانند.»
وی در ادامه اضافه کرد: «آنها همین طور به مؤلفه DNA سلول لطمه می رسانند، که مستقیماً با خیلی از فرآیندهای بیولوژیکی در بدن هم راه است. این پروسه منجر به سرطان می شود.»
اعلام شدن ماده سرطان زا ماده ای را غیرقانونی نمی نماید. بلکه به عنوان یک هشدار برای مصرف کنندگان در مورد عوارض جانبی احتمالی مصرف آن مطرح می شود.
به گفته پژوهشگران، آسپارتام با بروز تومورها مرتبط می باشد و شواهد حاکی از آنست که آسپارتام موجب التهاب مزمن می شود و با ابتلاء و پیشرفت سرطان هم راه است.
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب